Provisions Hivernales

Comme chaque année, un des petit agriculteur du village d'à côté vend sa récolte de courges et autres cucurbitacées et comme chaque année j'en profite pour faire mon stock annuel  (en plus de celles de mon potager).

Pour 10 euros je repars donc avec 1 énorme potiron, 2 potirons muscade, 1 potimarron, une autre grosse courge dont je doit vérifier le nom, 1 betturnut et en cadeau un demi potiron.j'ai de quoi faire....

Il y a du travail en cette période en prévision de l'hiver : en ce moment je fais mes prunes séchées, des chips de pommes, tomates et autres légumes du soleil à déshydrater.

J'ai aussi fait mon stock de noix, 2 paniers bien pleins.